小賴哥的宅男公社

上禮拜天陰雨綿綿，跟我弟想吃火鍋，就來到上乘三家羅東店用餐，相信很多人都不陌生。

湯鍋內會放上一根竹炭，據說有以下的功效

珍貴－採用南投海拔一千公尺左右的高山有幾孟竹當素材；經一千度高溫精練燒成
重要－內含人體所需弱鹼性礦物質；用於料理則可調整人體酸性體質   

雞蛋，雖然現在很敏感，但是我們還是有煮熟再吃~~另外湯鍋上也有印上上乘三家的字樣~

佐料區-還蠻多醬料的，有沙茶、麻醬、辣椒、乾辣椒、白醋、黑醋、醬油、蔥、蒜泥，依自己喜好調配

這是我自己準備的，除了沙茶以外，另外調了麻醬，準備等一下拌手工麵條吃~

這裡的飲料只有仙草茶，我覺得剛好，不會太甜，但我弟覺得有點苦~

菜盤

高麗菜給得很大量，加上自製的手工丸，真的還蠻豐富的

附餐-可選飯、麵、冬粉、手卷

梅花豬肉鍋-180元

肉質還蠻不錯的，煮熟後軟嫩軟嫩~好吃~

份量還OK~

煮涮涮鍋就是一口氣都丟進去煮啦~哈!!不過這裡的湯頭還滿不錯的喔!好喝!

手工魚漿~好吃

手工丸，很特別，在外面好像很少見，尤其是那顆黑不隆咚的墨魚貢丸，還有最上面那條九層塔丸，都蠻好吃的

超推他們的手工丸~

另外還有一顆紫色的芝麻湯圓，這也很好吃，可惜我煮爛了~

再來就是手工麵條了，話說以前我吃涮涮鍋都是喜歡吃飯，但是吃過【吃】宜蘭柳川陶鍋的麵條與麻醬後，我吃涮涮鍋大多都會點麵條，就是為了自製麻醬麵阿~

拌過麻醬的麵條別有一番風味

餐後甜點-綠豆湯

就是一般的綠豆湯......哈

<店家資訊>

宜蘭縣羅東鎮民權路147號

夜市立體停車場旁、鴨喜露隔壁
03-956-2049