1

上禮拜天陰雨綿綿,跟我弟想吃火鍋,就來到上乘三家羅東店用餐,相信很多人都不陌生。

DSC06647

湯鍋內會放上一根竹炭,據說有以下的功效

珍貴-採用南投海拔一千公尺左右的高山有幾孟竹當素材;經一千度高溫精練燒成
重要-內含人體所需弱鹼性礦物質;用於料理則可調整人體酸性體質
   

DSC06648

雞蛋,雖然現在很敏感,但是我們還是有煮熟再吃~~另外湯鍋上也有印上上乘三家的字樣~

DSC06652

佐料區-還蠻多醬料的,有沙茶、麻醬、辣椒、乾辣椒、白醋、黑醋、醬油、蔥、蒜泥,依自己喜好調配

DSC06663 

這是我自己準備的,除了沙茶以外,另外調了麻醬,準備等一下拌手工麵條吃~

DSC06653

這裡的飲料只有仙草茶,我覺得剛好,不會太甜,但我弟覺得有點苦~

DSC06645

菜盤

 

DSC06646

高麗菜給得很大量,加上自製的手工丸,真的還蠻豐富的

DSC06651

附餐-可選飯、麵、冬粉、手卷

DSC06656

梅花豬肉鍋-180元

DSC06655

DSC06671

肉質還蠻不錯的,煮熟後軟嫩軟嫩~好吃~

DSC06658

份量還OK~

DSC06666

煮涮涮鍋就是一口氣都丟進去煮啦~哈!!不過這裡的湯頭還滿不錯的喔!好喝!

DSC06667

手工魚漿~好吃

DSC06669

手工丸,很特別,在外面好像很少見,尤其是那顆黑不隆咚的墨魚貢丸,還有最上面那條九層塔丸,都蠻好吃的

DSC06670

超推他們的手工丸~

DSC06672

另外還有一顆紫色的芝麻湯圓,這也很好吃,可惜我煮爛了~

DSC06675

再來就是手工麵條了,話說以前我吃涮涮鍋都是喜歡吃飯,但是吃過【吃】宜蘭柳川陶鍋的麵條與麻醬後,我吃涮涮鍋大多都會點麵條,就是為了自製麻醬麵阿~

DSC06677

拌過麻醬的麵條別有一番風味

DSC06683

餐後甜點-綠豆湯

DSC06681

就是一般的綠豆湯......哈

<店家資訊>

宜蘭縣羅東鎮民權路147號

夜市立體停車場旁、鴨喜露隔壁
03-956-2049      

主題標籤
文章標籤
創作者介紹

小賴哥的宅男公社

小賴哥 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()