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集昌館,由以前羅東夜市楊胖子餐飲的老板創立,講到楊胖子,2、30歲的宜蘭朋友應該很熟悉吧?以前放學最常吃飯的地方,因為包羅萬象冰品、牛排、飯類、麵類等等應有盡有,後來楊胖子規模越來越小,最後就消失在羅東夜市了~

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OK,過去就讓它過去了~現在介紹的是集昌館的餐點~集昌館就在台灣沙茶的斜對面,店面乾淨明亮,還算蠻舒服的~

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菜單,價格還蠻合理,像我平常在台北上班,公司附近有一間肉羹麵要50元,大小卻只有集昌館的三分之二,真的很誇張,肉還更少勒~~~

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另外還有這三樣

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肉捲

5-1 

夜市附近的肉羹、肉捲都長得一模一樣,如廖記肉羹、肉羹番等等~

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肉捲吃起來還OK,不過覺得好像肉羹番的還是比較好吃

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滷肉飯

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是我還蠻喜歡的那種魯肉飯,瘦肥肉塊各半,然後也不會太鹹

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肉羹,就跟肉羹番的一樣,沒有什麼配料,就是肉塊與筍條,而肉塊裹的魚漿也是薄薄的,不像外面有些肉羹,魚漿裹的超厚的~

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不過肉羹飯好像沒有灑上油蔥吼~肉羹還OK啦~但排不上第一名

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水餃

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其實我還蠻喜歡他們家的水餃~因為皮還蠻Q的,高麗菜肉餡應該有先炒過

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我弟說,這個一上桌,看起來就是不錯吃的水餃~不過內餡還是沒有那麼飽滿~可以在更扎實一點~

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朋友點的肉羹麵

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跟肉羹一樣都是35元,為什麼比較大碗?肉一樣多耶~~~不過35元這麼大碗,在台北應該生意會好到翻掉吧!!!! 

<店家資訊>

羅東夜市公園路上7-11隔壁,台灣沙茶斜對面~

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小賴哥 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 歐~凱倫
  • 這間水餃也好吃唷…我沒試過,下回去試試。
    不過我很愛它的肉羹&肉捲@…
    魯肉飯我有心中的第一名了!所以不是它!
  • 中山路上的豫仔餃子我也覺得不錯耶~~主要是皮一定要Q~我討厭吃到外皮軟軟爛爛的水餃~~

    小賴哥 於 2012/04/20 13:17 回覆